มีเอกลักษณ์! Kirin เปิดตัวเทคโนโลยี “เกลือไฟฟ้า” ในงาน CES 2025 – อะไรคือปริศนาเบื้องหลังความก้าวหน้าครั้งนี้ ✅ ราชินีมือถือ ⭐⭐⭐⭐⭐

CES 2025: Kirin เปิดตัวช้อนเกลือไฟฟ้าอันเป็นเอกลักษณ์

งานเทคโนโลยี CES 2025 ที่กำลังจะมาถึงกำลังดึงดูดความสนใจ ซึ่งเป็นโอกาสสำหรับ Kirin Holdings บริษัทญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงด้านผลิตภัณฑ์เบียร์และเครื่องดื่ม ที่จะแนะนำช้อนเกลือไฟฟ้าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ผลิตภัณฑ์นี้มีความสามารถในการทำอาหารที่มีรสเค็มมากขึ้นโดยไม่ต้องเติมเกลือ

ตามที่ Kirin กล่าวไว้ ช้อนนี้ใช้กระแสไฟฟ้าอ่อนๆ เพื่อให้โมเลกุลโซเดียมไอออนเข้มข้นในอาหาร ช่วยเพิ่มรสชาติอูมามิและความเค็มโดยไม่ต้องเติมเกลือ ช้อนอิเล็กทรอนิกส์มียอดขายจำกัดในญี่ปุ่นในปี 2567 ในราคาประมาณ 127 ดอลลาร์สหรัฐฯ และคิรินคาดว่าจะขยายตลาดไปยังประเทศอื่นๆ ในอนาคต ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อลดการบริโภคเกลือ ซึ่งเป็นปัญหาร้ายแรงในญี่ปุ่น

ในงาน CES Unveiled ที่ลาสเวกัส ฝูงชนได้รับเชิญให้สัมผัสประสบการณ์ซุปที่เติมความเค็มด้วยช้อนของ Kirin แม้ว่าผลิตภัณฑ์จะฟังดู “มหัศจรรย์” แต่การวิจัยเบื้องหลังผลิตภัณฑ์ดังกล่าวก็ยังมีความมั่นคง เทคโนโลยีนี้ได้รับรางวัล Ig Nobel Prize ปี 2023 ซึ่งเป็นรางวัลเชิงเสียดสีสำหรับการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

คิรินหวังว่าช้อนนี้จะสร้างความแตกต่างอย่างมากในการลดการบริโภคเกลือ ซึ่งมีส่วนช่วยปรับปรุงสุขภาพของประชาชน ติดตาม Phong Vu Tech News เพื่ออัพเดทเทรนด์เทคโนโลยีล่าสุด!

งานเทคโนโลยี งานซีอีเอส 2025 การตีที่จะเกิดขึ้นคือโอกาสที่จะ คิริน โฮลดิ้งส์บริษัทญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงด้านผลิตภัณฑ์เบียร์และเครื่องดื่ม เปิดตัวช้อนเกลือไฟฟ้าอันเป็นเอกลักษณ์ที่สามารถปรุงอาหารให้อร่อยได้ รสเค็มมากขึ้น–

---

---

ตามคิรินช้อนนี้ใช้ กระแสไฟอ่อน เพื่อให้โมเลกุลโซเดียมไอออนเข้มข้นในอาหารช่วยเสริมสร้างความเข้มแข็ง รสชาติอูมามิและความเค็ม โดยไม่ต้องเติมเกลือใดๆ

ช้อนไฟฟ้า วางจำหน่ายในจำนวนจำกัดในญี่ปุ่นในปี 2024 เป็นเวลาประมาณ 127 ดอลล่าร์สหรัฐและคิรินหวังที่จะขยายตลาดไปยังประเทศอื่นๆ ในอนาคต ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อ ลดการบริโภคเกลือซึ่งเป็นปัญหาร้ายแรงในญี่ปุ่นที่การบริโภคเกลือของผู้ใหญ่เป็นสองเท่าของที่แนะนำโดยองค์การอนามัยโลก

ภายในงาน เปิดตัวงานซีอีเอส ในลาสเวกัส ฝูงชนได้รับเชิญให้สัมผัสความเค็มของซุปที่ขยายด้วยช้อนของคิริน อย่างไรก็ตาม ตามรายงานของ TechCrunch พวกเขาไม่ได้เข้าร่วมการทดสอบเนื่องจากแนวคิดในการแบ่งปันช้อนในการประชุมทางเทคโนโลยีไม่น่าดึงดูดนัก

แม้ว่าผลิตภัณฑ์จะฟังดู “มหัศจรรย์” แต่การวิจัยเบื้องหลังผลิตภัณฑ์ดังกล่าวก็ยังมีความมั่นคง เทคโนโลยีนี้ได้รับรางวัล อิก โนเบล 2023ซึ่งเป็นรางวัลเสียดสีสำหรับการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แนวคิดเรื่องช้อนอิเล็กทรอนิกส์มาจากวิทยานิพนธ์ที่ตีพิมพ์เมื่อปี 2554 นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ทีมวิจัยก็ได้พัฒนาต่อไป ช้อน ส้อม และตะเกียบอิเล็กทรอนิกส์ซึ่งทั้งหมดใช้กระแสไฟฟ้าเพื่อเพิ่มรสชาติอาหาร คิรินหวังว่าช้อนนี้จะสร้างความแตกต่างได้มาก ในการลดการบริโภคเกลือ ส่งผลให้สุขภาพของประชาชนดีขึ้น

ติดตาม Phong Vu Tech News เพื่ออัพเดทเทรนด์เทคโนโลยีล่าสุด!